Comment le sucre contribue à la corrosion des canettes en aluminium
L’aluminium, malléable, léger, recyclable et plus sûr que le verre, est largement utilisé pour les canettes de boisson. Sa résistance à la corrosion repose en partie sur la qualité du revêtement interne protecteur. Lorsque celui-ci présente des défauts d’application ou d’uniformité, la corrosion peut s’installer, notamment en présence de sucre.
Cet article explique les mécanismes en jeu et propose un protocole pour évaluer la qualité du revêtement des canettes.